Ristorante ad Avola vicino Noto
Dodici Zappe
Dodici Zappe è un ristorante ad Avola, a pochi minuti da Noto, dove la cucina siciliana incontra il territorio della Val di Noto. Ingredienti locali, tradizione mediterranea e ricerca gastronomica danno vita a un’esperienza autentica in un contesto elegante e immerso nella natura.
CI trovi in
Contrada Seggio Snc
96012 Avola (Siracusa)
Sapori, persone e valori che
raccontano la Sicilia
Per chi desidera vivere un’esperienza culinaria autentica vicino Noto, Dodici Zappe rappresenta la destinazione ideale. Il ristorante propone piatti della tradizione siciliana reinterpretati con attenzione alla materia prima e alla stagionalità.
Ingredienti a KM 0
Portiamo in tavola prodotti freschi, stagionali e coltivati nel nostro territorio.
Tradizione Siciliana
Ricette che rispettano le origini ma dialogano con un gusto contemporaneo.
Ambiente Chic
Un luogo caldo e curato, dove vivere un’esperienza autentica a Noto.
Ospitalità Sincera
Accoglienza calorosa, semplice e genuina, servizio attento, atmosfera rilassata.
Ristorante ad Avola tra profumi di casa e radici contadine
Il ristorante Dodici Zappe è il cuore pulsante della memoria contadina. Il nome richiama l’antica unità di misura usata dai braccianti agricoli per segnare il terreno: un simbolo di fatica, dedizione e radici profonde. Un posto speciale dove cenare e vivere sapori che profumano di infanzia, terra e verità.
Palmento
Il ristorante sorge all’interno di un antico palmento dell’800
Il nostro Menù À LA CARTE
Una selezione di piatti che unisce tradizione e creatività, sempre nel rispetto della stagionalità e dei sapori siciliani.
Antipasti
Sapori che aprono il pasto con equilibrio e freschezza
Primi
Pasta fresca, ricette di famiglia e ingredienti locali
Secondi
Carne e pesce della tradizione mediterranea
Dessert
I grandi classici siciliani, interpretati con delicatezza
Francesco Giura
La mia cucina è un invito: rallenta, respira, ascolta la terra
Il nostro executive chef Francesco Giura
Le sue mani nascono nella terra lucana, tra gesti contadini, pane che fermenta lento e profumi che non si dimenticano. La Sicilia lo accoglie e lo trasforma: lo porta al mare, alla luce cruda del Sud, ai sapori pieni che parlano di origine e istinto. La sua cucina è ancestrale perché scava indietro, nella memoria delle cose semplici. Ed è contemporanea perché le restituisce una forma nuova, essenziale, elegante.
Recensioni
Le recensioni dei nostri ospiti raccontano meglio di ogni parola cosa significa vivere un’esperienza a Dodici Zappe. Se stai cercando opinioni su dove mangiare a Noto e dintorni, o desideri conoscere l’esperienza di chi ci ha scelto, qui trovi alcuni dei loro racconti più sinceri.
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- Da Martedì a Domenica 19:30/22:30
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